いい柿色ですね。つやつやしておいしそう！でもこの柿、このままでは渋くて食べられません。
たしかおととしも話題にした「百目柿」です。
女性の小さな手では片手で掴むのがやっと。
干し柿にするとアンポ柿とか呼ばれます。
ヘタの所に紐をくくりつけて干すのです。
でも干す前にまず、皮むきですね。 これがたいへん。
なにしろ大きくて片手に余るのですから左手に巨大柿、右手はピーラー。全部で４８個。
さあ、こうしちゃいられない！
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