
でもこの柿、このままでは渋くて食べられません。
たしかおととしも話題にした「百目柿」です。
女性の小さな手では片手で掴むのがやっと。
干し柿にするとアンポ柿とか呼ばれます。
ヘタの所に紐をくくりつけて干すのです。
でも干す前にまず、皮むきですね。 これがたいへん。
なにしろ大きくて片手に余るのですから左手に巨大柿、右手はピーラー。全部で48個。
さあ、こうしちゃいられない!
写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます
「工房 木よう大工」ホームページ
http://www.mokuyoudaiku.com
人気ブログランキング
↑ ↑ ↑
クリックを、いつもありがとうございます。
ブログトップ